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♥ LA CUCINA DI NONNA ♥
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27 juin 2011

Panna cotta aux kiwis

Panna cotta aux kiwis
*** 4 kiwis 25 cl de crème fraîche 50 gr de sucre fin 1 feuille de gélatine Faire tremper la feuille de gélatine,mixer les kiwis.Faire chauffer la crème avec le sucre,ajouter les kiwis,la feuille de gélatine bien remuer,verser dans des verrines,mettre...
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20 juin 2011

Omelette ...

Omelette ...
*** *** Omelette pdt oignon! 6 oeufs une belle pdt 1 oignon sel,poivre ,persil 1 c a s de parmesan 1 c a s de farine Râper la pdt et l'oignon très fin,ajouter les oeufs ,les épices le parmesan et la farine bien mélanger le tout . Verser dans un moule...
13 juin 2011

Chinois

Chinois
*** Dans la MAP 60 gr de beurre 1oeuf battu 10cl de lait 50 gr de sucre une pincée de sel fin 300gr de farine 1sachet levure du boulanger Mettre programme pâte. Sortir la pâte,étaler en rectangle,faire une crème ou un puddingRouler ,couper en tranche...
6 juin 2011

Cake au thon.

Cake au thon.
*** 250 gr de farine 4 œufs 10 cl de vin blanc 20 cl d'huile d'olive 1 boite de thon au naturel Olives noires 1 sachet levure 1 c a c de sel fin 100 gr de gruyère râpé Poivre Égoutter le thon ,l'émietterDans un saladier mélanger le tout ,bien battre,verser...
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